品牌推介｜杜夫集團 DOURTHE BORDEAUX
始于1840，尋找品質源泉
在1987年，杜夫集團決定突破現有波爾多葡萄酒的界限，創立新的標準，為此推出了杜夫一號計劃，以釀造一款全新的波爾多干白葡萄酒為目標。經過無數次嘗試，終于推出了全新風格的1987年份白蘇維翁葡萄酒。
杜夫集團邀請了眾多葡萄酒專業人士和愛好者一起進行盲品，同臺競技的還有來自波爾多、格拉夫產區以及盧瓦爾河谷的桑塞爾產區的白蘇維翁酒款，而杜夫集團的白蘇維翁葡萄酒每次都能贏得第一。因此他們把這款獨一無二、極具創新性的白葡萄酒命名為“杜夫一號”。
此后的三年，杜夫釀酒團隊深入研究波爾多地區的風土特征，最適合的葡萄品種、酒農和橡木桶陳釀時間，于1993年發布了1990年份的杜夫一號波爾多紅葡萄酒。
與此同時，杜夫集團也意識到葡萄品種的質量對葡萄酒品質起決定性作用，若想追求釀造更優質的葡萄酒，則需要擴展自有的葡萄園，因此，杜夫集團開啟了在葡萄種植領域的迅速發展之路。
1979年 購入1855年美度區評級的五級名莊
巴加芙莊園
地處圣朱利安產區交界，擁有厚礫石土壤層，極其適合種植赤霞珠，杜夫集團運用最新的科技精確描繪葡萄園，根據每串葡萄的成熟度去制定葡萄園的管理及采收計劃。
1990年 購入貝沙克雷奧良產區的精品莊園
加特爾莊園
位于貝沙克雷奧良產區的高處，靠近列級名莊。土壤極具多樣性，擁有四米深的礫石土壤，使得赤霞珠和小偉度達到充分完全的成熟度?？胺Q貝沙克雷奧良產區的金牌標準，其平衡感和風土的典型煙熏味與列級酒莊葡萄酒相媲美。
1990年 購入兩河之間產區的知名莊園
貝爾拉圖莊園
莊園可追溯至十三世紀，是該產區最出色的葡萄園之一，葡萄園由90個獨立地塊組成，種植量高達5500株/公頃，葡萄園管理遠超過AOC制度的要求，能夠釀造出質量上乘的美酒。香氣馥郁，口感迷人且具有典型性，其復雜度和品質遠高于其等級。
1995年 購入圣達斯特產區的特級中級莊
寶獅莊園
2020年升級為特級中級莊
Crus Bourgeois Exceptionnels
圣達斯特產區最古老的中級莊之一，自1932年被評為中級莊。擁有一片卓越的風土，俯瞰河流，葡萄園表面覆蓋沙礫石。是一款具有豐富個性的圣達斯特葡萄酒，具有典型的雪松和珍貴的橡木味道，此外還有赤霞珠的力量感，由梅洛賦予了與別不同的優雅口感，小偉度的個性在這里更是表露無遺。
2005年 購入圣達美利安產區歷史悠久的莊園
馬素基察莊園
2014年 購入上美度區的優質中級莊
雷臣莊園
2020年升級為優質中級莊
Crus Bourgeois Superieurs
莊園位于一處不同尋常的風土中，由石灰石粘土和石灰石巖石組成（冰川融化后的沉積石）。雷臣莊園的葡萄酒的質量早在1850已得到權威的認可，獲得“Bordeaux et ses Vins”權威作者認可。這是一款迷人的，極具平衡度，有著迷人的水果香氣和柔和單寧的葡萄酒。
至今，杜夫集團旗下坐擁9個莊園，葡萄園總種植面積高達 500 公頃，每個莊園都有各自所代表的波爾多風土特色。2000年，杜夫集團深入了解現有葡萄園的風土條件和潛力，因此計劃做一件外人看來有點“傻”但非常特別的事情，傾注其對葡萄酒最厚重的熱愛，從杜夫集團的葡萄園中選擇最佳的地塊（每個葡萄園2公頃），精選最佳釀酒葡萄。
—杜夫波爾多元素紅葡萄酒
時刻關注和照料葡萄生長狀態，以獲取最佳的果實根據各個地塊的風土，選擇最適宜的釀造工藝來獲取最佳的原酒，完美展現土壤的潛力。
—杜夫波爾多元素紅葡萄酒
橡木桶陳年過程中，需要日復一日地進行監控和品鑒，有可能每個地塊都只能選出一小桶最優異的葡萄酒。這是一款無限成本追求極致之作，僅在絕佳的波爾多年份出產，年產量約 6000 支，堪稱杜夫集團的標志性葡萄酒，是杜夫集團葡萄酒的杰作。
—杜夫集團總裁 Patrick Jestin
駿德酒業是杜夫集團在中國地區非常值得信賴的合作伙伴，在中國葡萄酒進口事業萌芽階段便已開始雙方的合作，杜夫集團見證了駿德酒業的逐步發展成現今如此大規模、高專業度的葡萄酒進口商。相信在今后，杜夫集團和駿德酒業的合作將更上一層樓。
