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食品質量與安全
  • 閱讀次數:
  • 發布時間:2018-03-21

培養目標:本專業培養適應我國社會主義現代化建設需要、德智體全面發展,掌握食品質量與安全的基本理論、實驗技能和食品生產的基礎知識,具有從事食品全程質量管理和安全技術工作的基本能力,能在食品及相關領域從事分析檢測、質量控制、監督管理等工作的復合型高級技術人才澳门网上在线投注平台。

主干課程:大學物理B、有機化學B、食品生物化學、食品微生物學、食品化學、食品工程原理、食品機械基礎、食品營養學、食品質量控制技術澳门网上在线投注平台、食品添加劑、食品安全學、食品原料學、食品毒理學、食品分析、食品工廠設計。

就業方向:畢業后可在食品生產企業、生物醫藥企業澳门网上在线投注平台、食品衛生監督、食品質量管理、商檢澳门网上在线投注平台、信息咨詢等各個部門從事食品生產技術管理、分析檢測、質量控制、監督管理等工作,也可在大專院校和研究單位從事教學和科研工作澳门网上在线投注平台。


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